Cebu Mango / Articles posted by CEBU MANGO
3. 10. 2016 In Akce

Mango poprvé na běžeckých závodech Vokolo Príglu

Někdo z Vás už určitě začíná být nervózní, někdo si chce zaběhnout rekord, někteří se snaží na poslední chvíli zapracovat na fyzičce a někteří z nás určitě přemýšlí o tom, jestli běh vůbec zvládnou.

 

A odpověď zní, ať už dopadnete jakkoliv, tento závod určitě stojí za to a nenechte si ho ujít.

 

Závod má každý rok úžasnou atmosféru, všichni Vám fandí, vzájemně se povzbuzují  a když si během závodu uvědomíte, že běžíte krásnou přírodou, tak si to opravdu užijete. Je to makačka, ale každý běží svým tempem a v cíli budete mít zaručeně radost, že jste to zvládli.

 

V letošním roce Vás podpoříme a budete moci doplnit energii díky úžasnému sušenému mangu. Mango, které pochází z Filipín a má sladkou a vyzrálou chuť. Budeme tam mít stánek, kde bude spousta dobrot jako např. sušené mango, smoothie a také pečené sladké věci z tohoto tropického ovoce. A kdo bude mít štěstí v tombole, vyhraje dárkový koš plný sušeného manga.

 

Sportu zdar a těšíme se na Vás v sobotu 8.10.2016 na Brněnské přehradě.

 

Klára

 

2. 10. 2016 In Filipíny, Novinka

Seznámení s Filipíny

V tomto blogu bych Vás chtěla seznámit s Filipíny, abyste měli představu na jaké straně zeměkoule se nachází a zároveň se dozvěděli pár zajímavostí.

 

Filipíny jsou ostrovní stát, který se skládá z více jak 7 000 ostrovů, ležících v jihovýchodní Asii v Tichém oceánu.

 

Jeho hlavním městem je Manila a teď se asi budete divit, ale patří mezi 10 největších měst na světě. A právě v tom je velký rozdíl, co si pod Filipíny představit. Pokud jedete mimo Manilu a cestujete po ostrovech jako např. Boracay, Palawan, Bohol, Cebu atd., zažijete opravdu ráj na zemi. Pokud se vydáte do Manily, budete zklamáni, protože tam k vidění nic není a bude stát většinu času v kolonách, protože doprava je nonstop zasekaná. Pokud tedy plánujete dovolenou na Filipínách, Manile se vyhněte.

 

Jejich hlavní měna je filipínské peso (PHP), přepočet na CZK to vychází přibližně děleno dvěma a hlavním jazykem je filipínština a angličtina. V Manile se s angličtinou setkáte velice často, děti se tomuto jazyku učí povinně od školy, ale pokud budete cestovat po ostrůvkách a končinách, musíte se domluvit rukama, nohama. Čím Vás ale Filipínci neskutečně překvapí, tak je jejich dobrácká a kamarádská povaha. Jsou opravdu zlatí a je to dáno i tím, že jsou hodně věřící, také na karmu a podle toho se tak chovají. Pracují od pondělí do soboty a neděle pro ně znamená vzácný čas být s rodinou a jít do kostela. Ve všech vesničkách i těch nejmenších jsou kostely a školy (děti mají uniformy a každá škola je má rozdílné). Rýže, banány, kokosy a maso je tu nejlevnější a nejprodávanější. Platí tu, že vodu dostanete všude zdarma, stačí říct, že chcete SERVICE WATER a rýže si zdarma můžete přidat tolik, kolik chcete. A sport, nejoblíbenější a úplně všude se hraje BASKET. Milují ho a vůbec je netrápí, že mají třeba jen žabky na nohách. A druhá  nejpopulárnější věc Filipín, to jsou kohoutí zápasy.  Na to ale člověk musí mít povahu, já osobně jsem se toho neúčastnila a ani to v plánu nemám.

 

O Filipínách by se dalo vykládat dlouze, tak tady alespoň ve zkratce.

 

Klára

 

1. 10. 2016 In Recepty

S čím si mango naservírovat

A je to tady, pro někoho oblíbené téma....FOOD:) Tady se dozvíte, s čím si sušené mango u nás servírujeme. Určitě vyzkoušejte.

 

Spousta z Vás mango zná, ale někteří jej v životě neochutnali. Na místech, kde se mango pěstuje a roste, určitě doporučuji jíst mango čerstvé.  Na Filipínách má mango dokonalé klimatické podmínky a proto, je tak sladké, šťavnaté a vyzrálé. Určitě ochutnejte fresh juice, výborná kombinace je mango + banán nebo mango + ananas. Mango si také můžete nakrájet čerstvé do kaší nebo jogurtů a vynikající je v salátech.  Saláty s mangem určitě v Asii vyzkoušejte.

 

Čerstvé mango z Filipín tu nemáme, ale sušené ano a s tím si můžete vyhrát a velice podobně kombinovat. Pár tipů:

 

Smoothie
Sušené mango + čerstvý banán a kokosové mléko nebo rýžové mléko. Kdo chce, může si přidat i chia semínka a med. V létě do této kombinace je možné namixovat i mátu.

 

Rýžová kaše
Rýžová kaše Nomina + rýžové mléko (jakmile kaši rozmícháte, přidejte i špetku soli – lepší pro trávení).  Na kaši pokládejte nakrájené sušené mango, dýňová a slunečnicová semínka, kdo potřebuje přisladit, tak javorový sirup nebo med.

 

Chia pudink
Chia semínka zalijete kokosovým nebo rýžovým mlékem a dobře promícháte. Necháte chvíli odstát a pak můžete začít s vrstvením. Kdo má rád, může přidat na ztuhlá chia semínka bílý jogurt a poté nakrájené sušené mango. Pokud potřebujete přisladit, tak med nebo javorový sirup. U sušeného ovoce je výhoda, že Vám v chia pudinku vydrží v lednici déle a nekazí se.

 

Salát
Špenátové listy, rukola, polníček, slunečnicová semínka, sušené mango, balzamikový ocet. Velice jednoduchá kombinace a navíc hořkost rukoly a sladkost manga je okouzlující.

 

S mangem ráda experimentuju, už se chystám na mangové dorty, muffiny atd. Brzy napíšu opět pár dalších tipů.

 

 

Tak si jej vychutnejte.

 

Klára