Mango

Mango je šťavnaté tropické ovoce s peckou uvnitř, plod mangovníku. Je oblíbené po celém světě, na místě původu je však nejlepší a to díky klimatickým podmínkám, které tropické země mají. Filipínské mango je většinou žluté barvy s ledvinovitým protáhlým tvarem délky 15 – 20 cm. Když přičuchnete, má krásnou vůni a uvnitř je barevně do sytě žluta, šťavnaté a sladké. O filipínském mangu se říká, že je nejlepší a to díky tomu, že je tak jemné. Velmi často se můžete setkat i se zeleným mangem, které bývá menší cca 15 cm, uvnitř je kyselé a barvu dužiny má krémovou nebo bílou. Jako pochoutku si Filipínci zelené mango vychutnávají tak, že si jej posypou solí. Mango není citrus, tudíž se velice často doporučuje ekzematikům a alergikům.